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#0129dinner
090129_1315~01.jpg
ふりかけ混ぜご飯
はすのタラコマヨ和え
鶏肉のひとくちフライ
魚肉バーグ


バイトが昼〜夜なもんで、夕飯は弁当なのだよ。
はすのタラコマヨは前日の余りだし、たいしたもんは作っておりません。
鶏肉のフライは唯一作ったけど、これ本当は豚バラ肉を丸くまとめてひとくちカツを作るつもりだったんだよ。昔こうちゃん(料理研究家のひと)がテレビで作ってたやつ。
バカだから、鶏肉と豚バラを間違えて解凍したのでね、結果的に鶏肉のフライになったわけだ。
味は、鶏なんこつ揚げのコリコリしてないやつって感じだった。

しっかし、この混ぜごはんにしたふりかけが美味いんだわ。
近所の業務スーパーで売ってた、明太こんぶふりかけ。
業務用スーパーだからかなりの量入ってるやつだけど、わりと小食のアタシでも2か月かかんないで無くなるかも。
味がむちゃくちゃ濃いから、混ぜごはんにするとバッチリ。
明日の朝とか、お湯かお茶をかけてお茶漬け風にしてみようかね。さすがに無理かな…。




載せるほどの弁当じゃヌェーけど自分への戒めということで。
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さみしいとき
あるよね
http://irjmt17.t.monju.me/irjmt17/
posted by みっくみく 2011/08/27 1:17 PM



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